Prof. Dr. Ir. ANGGRAENI, M.Si
Kepakaran :
Produksi dan Teknologi Ternak
Tentang Saya :
Saya dosen tetap Universitas Djuanda sejak tahun 1992. Riset saya berkenaan dengan ilmu produksi ternak unggas. Mata kuliah yang diampu adalah Ilmu produksi ternak unggas, Biologi, Aneka unggas, aneka ternak satwa, fisiologi ternak. tehnologi hasil ternak,agrostologi. Beberapa riset dan pengabdian terkait produksi dan performa unggas khususnya itik, kualitas daging.
| # |
Judul |
Tahun |
| 1 |
KUALITAS SENSORIS DAGING PUYUH YANG DIBERI RANSUM SUBSTITUSI TEPUNG IKAN DENGAN TEPUNG MAGGOT (Hermetia Illucens)
Artikel
|
2023 |
| 2 |
Improvement Of Egg Internal Quality Of Local Ducks Through Star Gooseberry Leaf Meal Inclusion In Ration
Artikel
|
2023 |
| 3 |
PENGGUNAAN PAKAN NON KONVENSIONAL TERFERMENTASI DALAM RANSUM TERHADAP NILAI ORGANOLEPTIK DAGING AYAM BROILER
Artikel
|
2023 |
| 4 |
Karakteristik Sensoris Daging Ayam Kampung Unggul Balitnak (KUB) Yang Diberi Tepung Daun Katuk (Sauropus Androgynus) Dalam Ransum
Artikel
|
2022 |
| 5 |
PELATIHAN PEMBUATAN RANSUM FLUSHING DOMBA
Artikel
|
2022 |
| 6 |
Effects Of The Inclusion Of Star Gooseberry (Sauropus Androgynus) Leaf Meal In Ration On Physical And Nutritional Quality Of KUB Chicken Breast Meat
Artikel
|
2022 |
| 7 |
PELATIHAN PEMBUATAN RANSUM FLUSHING DOMBA
Artikel
|
2022 |
| 8 |
Effects Of The Inclusion Of Star Gooseberry (Sauropus Androgynus) Leaf Meal In Ration On Physical And Nutritional Quality Of KUB Chicken Breast Meat
Artikel
|
2022 |
| 9 |
EFFECTS OF INCLUSION OF STAR GOOSEBERRY DRIED LEAF EXTRACT IN RATION ON EGG ORGANOLEPTIC VALUES OF LOCAL DUCK
Artikel
|
2021 |
| 10 |
LXRα) Gene Related To Characteristic Of Carcass, Meat Quality And Fatty Acid Composition In Ducks
Artikel
|
2021 |
| 11 |
PENGOLAHAN DAGING DAN TELUR ITIKAFKIR GUNA MENINGKATKAN KETERAMPILAN KELUARGA KELURAHAN BOJONGKERTA BOGOR SELATAN
Artikel
|
2021 |
| 12 |
SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK DAGING ITIK LOKAL YANG DIBERI AIR MINUM YANG MENGANDUNG EKSTRAK DAUN SALAM (SYZYGIUM POLYANTHUM)
Artikel
|
2021 |
| 13 |
KUALITAS SENSORIS TELUR DARI BURUNG PUYUH YANG DIBERI AIR MINUM MENGANDUNG EKSTRAK BUAH PARE
Artikel
|
2020 |
| 14 |
PENGARUH PENGGUNAAN EKSTRAK DAUN SALAM (SYZYGIUM POLYANTHUM) DALAM AIR MINUM TERHADAP KECERNAAN NUTRIEN RANSUM DAN RETENSI NITROGEN ITIK LOKAL JANTAN
Artikel
|
2020 |
| 15 |
Improving The Quality Of Tofu Waste As A Source Of Feed Through Fermentation Using The Bacillus Amyloliquefaciens Culture
Artikel
|
2013 |
| # |
Judul |
Jenis |
Tahun |
| 1 |
Ayam Kampung Ungkep Kuliner Etnik Untuk Sajian Para Sultan |
Hak cipta nasional |
2022 |
| 2 |
Aplikasi Pertanian Modern Dan Ramah Lingkungan Dalam Menunjang Pertanian Berkelanjutan Di Desa Tajurhalang Kabupaten Bogor |
Hak cipta nasional |
2024 |
