Himpunan Mahasiswa Teknologi Industri Pertanian (HIMATIP)
Fakultas Ilmu Pangan Halal (FIPHAL) Universitas Djuanda (UNIDA) adakan Webinar
Jaminan Produk Halal dengan tema “Best Practice Implementasi Jaminan
Produk Halal dan Prospek Karir” melalui platform Zoom Cloud Meetings pada Sabtu, 23
Desember 2023.
Seminar tersebut diisi oleh QMS Manager PT. Diamond Cold Storages, Riduan Simanjuntak, S.TP dan Trainer Sistem Jaminan Halal, Prima Sukmana Resma, S.TP.,M.TP serta dihadiri oleh Pimpinan FIPHAL dan mahasiswa.
QMS Manager PT. Diamond Cold Storages, Riduan
Simanjuntak, S.TP dalam pemaparannya menyampaikan tentang proses sertifikasi
halal yang terdiri dari terdiri dari BPJPH-LPH-MUI-BPJPH serta matrik kriteria SJPH
dan SJH.
Pada kesempatan yang sama, Trainer Sistem Jaminan Halal, Prima
Sukmana Resma, S.TP.,M.TP menjelaskan bahwa prospek karir bidang pangan halal sangat menjanjikan. Diantaranya seperti
Auditor Halal, Penyelia
Halal, Pendamping Halal, dan Pengusaha yang wajib memiliki pengetahuan dan
kompetensi di bidang halal dan menjelaskan proses dan tata cara untuk berkarir
di bidang pangan halal.
Sementara itu, Ketua pelaksana Windi Permatasari dalam
sesi wawancara menyatakan bahwa kegiatan Webinar Jaminan Produk Halal berjalan
dengan sangat baik dan diharapkan dapat memberikan banyak manfaat dan
pengetahuan tentang jaminan produk halal untuk seluruh peserta.