Universitas Djuanda

Badan Eksekutif Mahasiswa (BEM) Fakultas Ilmu Pangan Halal (FIPHAL) Universitas Djuanda (UNIDA) selenggarakan seminar bersama Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kabupaten Bogor dalam rangka Penutupan Pra-FIPHAL Orientation, Sabtu (14/01/2023) di Aula Gedung C Kampus UNIDA.

Seminar yang membahas mengenai ketahanan pangan ini diisi oleh Ir. Sri Aryantoko, MM (Kepala Bidang Keamanan Pangan DKP Kabupaten Bogor), Aditya Dwi Setyadi, S.Pt (Sub Bidang Edukasi Keamanan Pangan Bidang Keamanan Pangan DKP Kabupaten Bogor) serta Tabroni Arba, SE (Sub Bidang Pembinaan dan Pengawasan Keamanan Pangan Bidang Keamanan Pangan DKP Kabupaten Bogor).

Hadir memberikan sambutan, Dekan FIPHAL UNIDA Dr. Ir. Helmi Haris., M.Si menuturkan bahwasanya pangan merupakan salah satu kebutuhan dasar manusia, karena itu pemenuhan atas pangan menjadi hak asasi setiap rakyat Indonesia dalam mewujudkan sumber daya manusia yang berkualitas untuk melaksanakan pembangunan nasional.

“Mudah-mudahan dengan adanya kegiatan seminar bersama instansi ini para peserta mendapatkan pengetahuan akan Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Bogor dan tugas dari bidang keamanan pangan. Diharapkan dengan pengetahuan kemanan pangan bisa diaplikasikan oleh para mahasiswa,” harapnya.

Sementara itu Kepala Bidang Keamanan Pangan DKP Kabupaten Bogor Ir. Sri Aryantoko, MM menyampaikan mengenai bagaimana sejarah DKP Kabupaten Bogor, tugas pokok dan fungsi, serta hal lainnya berkaitan dengan keamanan pangan.

“Terima kasih kepada panitia, kepada FIPHAL UNIDA karena telah mengundang instansi Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Bogor. Sukses selalu untuk panitia dan semua berjalan lancar. Jangan sungkan untuk berkoordinasi terus agar terjalin lebih erat tali silahturahmi,” tuturnya.

Pada kesempatan yang sama, Ilham Febriansyah selaku Ketua Pelaksana kegiatan mengatakan, kegiatan ini memiliki tujuan yaitu untuk memberikan pengetahuan kepada setiap mahasiswa baru FIPHAL terhadap keamanan pangan serta cara mencegah pangan yang tidak baik dikonsumsi tubuh.

“Para peserta terlihat semangat dan antusias mengikuti kegiatan, materi yang dibawakan juga mudah dipahami dan semoga bisa segera dipraktekan oleh para peserta. Saya harap acara seminar instansi ini dapat membawa manfaat dan perubahan ke arah yang lebih baik untuk kita semua,” ujarnya. 

Dalam kegiatan ini juga dilakukan demonstrasi langsung pengujian pangan sebagai contoh pangan yang telah tercemar oleh bahan berbahaya.