Mahasiswa Bisnis Jasa Makanan Sekolah Vokasi UNIDA Raih Juara Lomba Memasak Nasi Goreng Etnik Nusantara HUT PPP Angkatan Udara
Mahasiswa Program Studi Bisnis Jasa Makanan Sekolah Vokasi Universitas Djuanda (UNIDA) berhasil meraih Juara 1 dan Juara 2 dalam Lomba Memasak Nasi Goreng Etnik Nusantara. Kompetisi ini diselenggarakan dalam rangka memperingati Hari Ulang Tahun (HUT) Persatuan Putra Putri (PPP) Angkatan Udara yang ke-3 di Stadion Koopsudnas, Halim Perdana Kusuma pada Minggu (23/2/2025), hasil kolaborasi antara PPPAU dengan Aliansi Kuliner Indonesia (KUL-IND).
Mahasiswa tersebut ialah Inasha Saqiya dan Kamila Puteri Insani, berhasil meraih juara 1 dengan menampilkan kreasi nasi goreng etnik yang memukau para juri. Tidak kalah membanggakan, Farhana dan Putri Syakilla Nurul Izzah, menyabet gelar Juara 2 dalam kompetisi ini.
Kepala Sekolah Vokasi UNIDA, Dr. Ir. Himmatul Miftah, M.Si turut mengapresiasi raihan mahasiswanya tersebut. Ia mengatakan bahwa prestasi ini menjadi bukti nyata keunggulan program pendidikan kuliner yang diterapkan oleh Program Studi Bisnis Jasa Makanan Sekolah Vokasi UNIDA.
"Keberhasilan para mahasiswa kami dalam kompetisi ini membuktikan bahwa Program Studi Bisnis Jasa Makanan Sekolah Vokasi UNIDA berkomitmen mencetak talenta-talenta muda yang siap berkontribusi dalam pengembangan kuliner Indonesia," ujarnya.
Ketua Panitia HUT PPP Angkatan Udara ke-3, Srijono, mengungkapkan bahwa kegiatan ini bertujuan untuk melestarikan kuliner nusantara sekaligus mempererat tali persaudaraan antar anggota PPP Angkatan Udara. Sementara itu, Subagiyo ST selaku Ketua Aliansi Kuliner Indonesia menambahkan bahwa lomba ini juga menjadi wadah untuk mengangkat kekayaan kuliner lokal ke ranah yang lebih luas.