Mahasiswa Kelompok 1 KKN FIPHAL UNIDA Edukasi Siswa PAUD Desa Pasirjaya Cigombong tentang Ketahanan Pangan melalui Teknik Eco Print
Mahasiswa Kelompok 1 Kuliah Kerja Nyata (KKN) Fakultas Ilmu Pangan Halal (FIPHAL) Universitas Djuanda (UNIDA) melaksanakan kegiatan edukasi kreatif di PAUD KB Riadatul Ulum, Desa Pasirjaya, Kecamatan Cigombong, Kabupaten Bogor. Kegiatan ini mengusung tema “Pemanfaatan Sumber Daya Alam untuk Mendukung Ketahanan Pangan dan Kreativitas Anak Usia Dini”.
Turut hadir dalam kegiatan tersebut Kepala Sekolah PAUD KB Riadatul Ulum, Aminah, serta Ketua Kelompok KKN Desa Pasirjaya, Fauzan Sabtaji.
Dalam sambutannya, Fauzan menyampaikan bahwa program ini bertujuan memberikan edukasi kepada anak usia dini mengenai potensi sumber daya alam lokal sebagai pendukung ketahanan pangan, sekaligus mendorong kreativitas melalui seni ramah lingkungan. Mahasiswa KKN memperkenalkan pemanfaatan daun yang melimpah di sekitar lingkungan sebagai media pembelajaran kreatif.
"Tujuan kegiatan ini adalah memberikan pembelajaran yang menyenangkan dan interaktif kepada anak-anak melalui media alam. Kami berharap edukasi seperti ini dapat menanamkan nilai ketahanan pangan dan kreativitas sejak dini," ujarnya.
Rangkaian kegiatan diawali dengan perkenalan mahasiswa KKN kepada siswa dan guru, dilanjutkan dengan penyampaian materi mengenai manfaat daun dan kaitannya dengan ketahanan pangan. Setelah itu, anak-anak diajak mempraktikkan teknik eco print dengan cara menempelkan daun di kain untuk menghasilkan pola alami yang indah.
Kepala Sekolah PAUD KB Riadatul Ulum, Aminah, juga mengapresiasi pelaksanaan program ini. Ia berharap bahwa melalui kegiatan ini anak-anak dapat memahami pentingnya memanfaatkan sumber daya alam secara bijak, menumbuhkan rasa cinta lingkungan, serta terdorong untuk berkreasi menggunakan bahan alami.
"Kegiatan ini sangat bermanfaat untuk memperluas wawasan anak tentang alam sekitar sekaligus menumbuhkan rasa cinta lingkungan," tuturnya.
Kegiatan berlangsung meriah dan penuh antusiasme. Anak-anak terlihat gembira mengikuti setiap tahapan, terutama saat mencoba langsung teknik eco print. Guru dan orang tua yang hadir pun memberikan apresiasi positif terhadap program edukatif ini.