Selamat dan Semakin Bangga! Prodi Teknologi Pangan FIPHAL UNIDA Raih Akreditasi Unggul dari BAN-PT, Tambah Daftar Prodi Unggul Lainnya di UNIDA
Program Studi Teknologi Pangan Fakultas Ilmu Pangan Halal (FIPHAL) Universitas Djuanda (UNIDA) berhasil meraih predikat Akreditasi “Unggul” berdasarkan Surat Keputusan Direktur Dewan Eksekutif BAN-PT No. 6460/SK/BAN-PT/Ak/S/V/2025 pada 14 Mei 2025.
Capaian ini menunjukkan wujud nyata komitmen program studi Teknologi Pangan dalam menjaga dan meningkatkan mutu akademik serta kontribusi dalam pengembangan ilmu pangan halal. Selain itu, keberhasilan ini turut menambah daftar program studi berakreditasi unggul di UNIDA.
Chancellor UNIDA, Prof. Dr. H. Martin Roestamy, S.H., M.H menyampaikan apresiasi atas prestasi ini. Keberhasilan meraih akreditasi Unggul ini diharapkan dapat menjadi motivasi bagi Program Studi Teknologi Pangan FIPHAL UNIDA untuk terus berkarya, berinovasi, dan berkontribusi dalam pengembangan ilmu pangan halal serta meningkatkan daya saing lulusan di tingkat nasional maupun internasional.
“Alhamdulillah wa syukrulillah. Selamat untuk Teknologi Pangan atas raihan predikat UNGGUL. Semoga kualitasnya semakin maju, berkelanjutan, dan berdampak pada peningkatan PMB. Dengan predikat Unggul ini juga dapat menjadi langkah awal dalam memperluas jejaring kerjasama internasional, terutama dalam sektor pangan halal yang sedang berkembang pesat di pasar global,” ungkapnya.
Sementara itu, Rektor UNIDA, Assoc. Prof. Dr. Hj. R. Siti Pupu Fauziah, M.Pd.I., mengungkapkan rasa syukurnya atas keberhasilan ini. Ia menekankan pentingnya peran serta seluruh insan akademika dalam mempertahankan akreditasi unggul. Menurutnya, pencapaian ini merupakan hasil kerja keras bersama, mulai dari tim akreditasi, dosen, tenaga kependidikan, hingga mahasiswa yang telah berkontribusi aktif dalam berbagai kegiatan akademik dan non-akademik.
“Puji syukur kepada Allah atas perkenan-Nya, ikhtiar dan doa Tim Akreditasi Teknologi Pangan dikabulkan Allah dengan raihan predikat Unggul. Selamat untuk Teknologi Pangan. Selamat untuk UNIDA. Semoga senantiasa istiqamah dalam menjaga kualitas sebagai bentuk pertanggungjawaban kita kepada bangsa dan negara, terlebih lagi kepada Allah SWT. Terima kasih kepada semua pihak yang terlibat dan turut menyukseskan capaian Teknologi Pangan Unggul,” tuturnya.
Dekan FIPHAL UNIDA, Assoc. Prof. Dr. Ir. Helmi Haris, M.S turut menyampaikan rasa syukur dan terima kasihnya. Ia mengatakan bahwa pencapaian ini bukanlah akhir, melainkan awal dari langkah-langkah strategis untuk memperkuat posisi Program Studi Teknologi Pangan sebagai pusat unggulan dalam pengembangan ilmu pangan halal di tingkat nasional.
“Puji syukur kepada Allah atas segala limpahan rahmat dan karunia-Nya atas raihan predikat Unggul untuk Prodi Teknologi Pangan. Terima kasih kepada semua pihak yang terlibat dan ikut menyukseskan pencapaian ini. Semoga kita senantiasa dalam bimbingan dan ridha-Nya. Aamiin Ya Rabbal‘alamiin,” ujarnya.
Assoc. Prof. Dr. Ir. Helmi Haris, M.S menerangkan, beberapa capaian penting yang mendukung hasil raihan predikat Unggul tersebut antara lain ialah kontribusi dosen sebagai reviewer pada jurnal internasional bereputasi serta peran dosen sebagai auditor halal internasional. Selain itu, tiga mahasiswa Teknologi Pangan juga berhasil terpilih mengikuti program magang internasional di Oganesan Seido Suisan Co. Ltd, Jepang. Hal ini membuktikan daya saing mahasiswa UNIDA di kancah internasional.
Tak hanya itu, lulusan program studi Teknologi Pangan FIPHAL UNIDA telah berhasil memasuki pasar tenaga kerja di perusahaan multinasional. Sementara itu, produk riset pangan hasil inovasi dosen dan mahasiswa juga semakin berkembang, seperti pengembangan Mi non gluten berbahan dasar tepung campolay dan labu kuning, produk minuman berbasis rosela, serta produk pangan fungsional lainnya.
Program studi Teknologi Pangan FIPHAL UNIDA juga menjadi pionir dalam pemecahan masalah di sektor pangan melalui pengembangan pangan lokal sebagai alternatif pengganti terigu, pengolahan pangan dari produk samping, serta inovasi produk pangan fungsional berbasis daun kelor. Upaya lain yang tidak kalah penting yaitu pengembangan deteksi produk kehalalan thoyyiban dan diversifikasi produk pangan sebagai alternatif pangan berkelanjutan.
“Seluruh pencapaian tersebut merupakan wujud konkret dari komitmen program studi Teknologi Pangan FIPHAL UNIDA dalam terus berkontribusi bagi masyarakat dan industri pangan nasional maupun internasional,” terangnya.
Sebagai informasi, UNIDA terus menambah program studi berakreditasi Unggul. Tercatat sudah 9 program studi Unggul, dua di antaranya merupakan program Magister (S2) yakni Magister Administrasi Publik dan Magister Hukum. Kemudian, 7 program studi lainnya berada pada jenjang Sarjana (S1), antara lain program studi Hukum, Manajemen, Ekonomi Syariah, Teknologi Pangan, Manajemen Pendidikan Islam, Pendidikan Guru Sekolah Dasar, serta Pendidikan Bahasa Arab. Selain itu, saat ini juga masih menunggu hasil Asesmen Lapangan (AL) program studi Administrasi Publik.