Universitas Djuanda

Dalam rangka meningkatkan sarana prasarana, Sekolah Pascasarjana Universitas Djuanda (UNIDA) dan Fakultas Ilmu Pangan Halal (FIPHAL) UNIDA serah terimakan alat laboratorium penunjang penelitian dan praktikum, Sabtu (11/03/2023) di Ruang Serbaguna Sekolah Pascasarjana UNIDA.

Alat Laboratorium yang diserahkan merupakan hasil dari penelitian para dosen FIPHAL UNIDA yang diserahkan ke UNIDA, sekaligus dilakukan serah terima alat laboratorium dari hibah Sekolah Pascasarjana UNIDA dan PT. Capsugel Indonesia (Lonza) kepada FIPHAL UNIDA selaku pengurus Laboratorium di UNIDA yang nantinya alat tersebut juga dapat dimanfaatkan oleh FIPHAL maupun Fakultas Pertanian (FAPERTA) UNIDA.

Kegiatan yang dilaksanakan secara hybrid ini juga turut dihadiri oleh Rektor UNIDA, Prof. Mohamad Ali Fulazzaky, Ph.D, Wakil Rektor II UNIDA, Dr. Hj. Endeh Suhartini, S.H., M.H, Wakil Rektor III UNIDA, Dr. Yudi Wahyudin, S.P., M.Si, Dekan Sekolah Pascasarjana UNIDA, Dr. Hj. Rita Rahmawati, M.Si beserta jajaran, Dekan Fakultas Ilmu pangan Halal (FIPHAL) UNIDA, Dr. Ir. Helmi Haris, MS beserta jajaran, Plt. Dekan Fakultas Pertanian (FAPERTA) Dr. Ir. Ristika Handarini, MP dan para perwakilan dosen.

Dekan Sekolah Pascasarjana UNIDA, Dr. Hj. Rita Rahmawati, M.Si dalam paparannya menyatakan bahwasanya penyerahan alat laboratorium terdiri dari alat penyulingan, Rotary Evaporator, Sonikator, Gas Baking Oven, Incubator, Autoclav dan Texture analyser. Alat laboratorium tersebut tentu dalam rangka peningkatan sarana prasarana laboratorium di UNIDA yang juga merupakan persiapan untuk reakreditasi Magister Teknologi Pangan.

“Penyerahan alat laboratorium ini merupakan proses dalam peningkatan dan perbaikan laboratorium di lingkungan UNIDA. Alat-alat laboratorium tersebut dapat digunakan bagi penelitian dan praktikum dosen dan mahasiswa S1 maupun S2, terutama jurusan Teknologi Pangan,” ungkap Dr. Hj. Rita Rahmawati, M.Si.

Kegiatan kemudian dilanjutkan dengan serah terima alat laboratorium dan penandatanganan dokumen-dokumen.